Alimec se ha distinguido en los últimos años en la construcción de instalaciones automáticas y semiautomáticas para la producción de pastelitos, muffins, bollos, magdalenas, rosquillas, bizcochos de soletilla y otros, apuntando a la personalización, a la satisfacción de las necesidades del cliente y a la innovación tecnológica. Estos productos se pueden elaborar en molde de papel o directamente en la bandeja, con masa monocolor o bicolor y eventuales inclusiones en la masa.

Las líneas para la producción de pasteles y muffins de Alimec permiten distribuir diferentes tipos de decoraciones, como azúcar en granos, gotas de chocolate y/o pasas. Los mismos productos se pueden rellenar o decorar después de la cocción. Alimec ha construido con éxito instalaciones en todo el mundo: esta experiencia le permite proponerse como un colaborador ideal para quienes desean automatizar o ampliar su proceso de producción.