Instalación completamente automatizada, realizada a medida para la producción de pastelitos, magdalenas y muffins con o sin molde, diseñada para producciones medianas medias y altas. Esta línea puede producir diferentes tipos de productos, optimizando el espacio y los tiempos de cocción y enfriamiento. Está compuesta por:

• Desapilador de moldes, dosificadora, inyectadora y desmoldador, accionados por motores brushless, para obtener una amplia gama de productos y una elevada precisión de funcionamiento.
• Posibilidad de diferentes tipos de enfriamiento, entre los que se cuenta un sistema innovador y compacto (no en la bandeja), para reducir significativamente el tiempo de enfriamiento y el número de bandejas en el sistema.
• Sistema de desplazamiento de bandejas con materiales que reducen el ruido y el desgaste, garantizando precisión de transporte y colocación.
• Posibilidad de uso de bandejas perforadas para reducir el tiempo de cocción y aumentar la producción.
• PLC y display para el control de la línea y la memorización de datos y recetas.

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