Alimec si è distinta negli ultimi anni nella realizzazione di impianti automatici e semiautomatici per la produzioni di cake, muffin, tortini , magdalenas, ciambelle, savoiardi ed altri, puntando sulla  personalizzazione, sulla soddisfazione delle esigenze del cliente e sull’innovazione tecnologica. Questi prodotti possono essere con pirottino oppure oliati in teglia, con impasto monocolore o bicolore e con eventuali inclusioni nell’impasto.

Le linee per la produzione di cake e muffin di Alimec di distribuire diverse tipologie di topping tra cui zucchero in granella, gocce di cioccolato,  e uvetta. Gli stessi prodotti possono essere farciti o decorati dopo cottura. Alimec può vantare impianti realizzati con successo in tutto il mondo e si propone come partner ideale a quanti vogliano automatizzare o incrementare il loro processo di produzione.